JACOU se situe dans la région Occitanie et dans le département : HERAULT , son code postal est 34830, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Montpellier. Les habitants de : JACOU se noment les Jacoumardes, Jacoumards. La commune compte 6910 habitants..
JACOU à une surficie de 340 Km2, les coordonéées GPS de JACOU sont 43.663169698,3.9118784360000003. Le Nombre d'habitations est de 1911 composé de 1842 résidences pricipales de 24 résidences secondaires ainsi que de de 45 logement vacances. Le maire de JACOU est CALVAT Renaud (1970-07-15), Cadre de la fonction publique.