COUBISOU se situe dans la région Occitanie et dans le département : AVEYRON , son code postal est 12190, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Rodez. Les habitants de : COUBISOU se noment les Coubisouhels, Coubisounels. La commune compte 509 habitants..
COUBISOU à une surficie de 3088 Km2, les coordonéées GPS de COUBISOU sont 44.575955412,2.732268499. Le Nombre d'habitations est de 311 composé de 188 résidences pricipales de 102 résidences secondaires ainsi que de de 21 logement vacances. Le maire de COUBISOU est AZEMAR Bernadette (1962-05-14), Agriculteur sur moyenne exploitation.