ERCHING se situe dans la région Grand Est et dans le département : MOSELLE , son code postal est 57720, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Sarreguemines. Les habitants de : ERCHING se noment les Erchingeois, Erchingeoises. La commune compte 431 habitants..
ERCHING à une surficie de 679 Km2, les coordonéées GPS de ERCHING sont 49.113868395,7.264868584. Le Nombre d'habitations est de 168 composé de 162 résidences pricipales de 2 résidences secondaires ainsi que de de 4 logement vacances. Le maire de ERCHING est BEHR Francis (1965-07-15), Profession intermédiaire de la santé et du travail social.