SORBEY se situe dans la région Grand Est et dans le département : MEUSE , son code postal est 55230, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Verdun. La commune compte 253 habitants..
SORBEY à une surficie de 1244 Km2, les coordonéées GPS de SORBEY sont 49.403778143,5.585050568. Le Nombre d'habitations est de 86 composé de 69 résidences pricipales de 11 résidences secondaires ainsi que de de 6 logement vacances. Le maire de SORBEY est MICHELS Julien (1981-10-17), Technicien.