SAUDOY se situe dans la région Grand Est et dans le département : MARNE , son code postal est 51120, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Épernay. La commune compte 396 habitants..
SAUDOY à une surficie de 1282 Km2, les coordonéées GPS de SAUDOY sont 48.682017538,3.698662917. Le Nombre d'habitations est de 193 composé de 140 résidences pricipales de 34 résidences secondaires ainsi que de de 19 logement vacances. Le maire de SAUDOY est LÉGLANTIER Jean-Christophe (1963-04-05), Agriculteur sur moyenne exploitation.