SOUHEY se situe dans la région Bourgogne Franche Comté et dans le département : COTE-D'OR , son code postal est 21140, son code INSEE : . La commune fait partie de l'arrondissement de Montbard. La commune compte 88 habitants..
SOUHEY à une surficie de 272 Km2, les coordonéées GPS de SOUHEY sont 47.487946354,4.420852998. Le Nombre d'habitations est de 32 composé de 29 résidences pricipales de 2 résidences secondaires ainsi que de de 1 logement vacances. Le maire de SOUHEY est BOURGEOIS François (1960-06-22), Ancien employé.